環(huán)速全自動(dòng)鮮食調理鍋的優(yōu)勢主要是快速高質(zhì)、安全控菌、節能降耗、潔凈衛生和運行穩定。

環(huán)速全自動(dòng)周轉筐清洗機傳動(dòng)橫軸攪拌，控制攪拌轉速，攪拌器采用聚四氟乙烯漿，刮壁攪拌，不糊鍋、無(wú)死角。環(huán)速全自動(dòng)周轉筐清洗機設備設計具有菜單加工工藝存儲與調取功能，方便用戶(hù)簡(jiǎn)單操作。

歐洲IP69K衛生等級?？梢宰龅秸羝?60°無(wú)死角清洗，清洗簡(jiǎn)單方便高效率，大大提高了食品的衛生條件。攪拌刮板結構布置合理，無(wú)攪拌死角，同時(shí)攪拌速度可調。外形美觀(guān)、大方、衛生。

環(huán)速全自動(dòng)周轉筐清洗機內膽可直接與產(chǎn)品接觸；蒸汽加熱鍋體隔層充分保溫，節省能源；管路隔熱處理，保護人員，避免燙傷。環(huán)速全自動(dòng)鮮食調理鍋采用SUS304不銹鋼材質(zhì)加工生產(chǎn)，管路無(wú)縫焊接技術(shù)，IP69K防護等級。內外壁 焊口平滑，細菌無(wú)處滋生。

設備與產(chǎn)品接觸的攪拌系統可直接輕松拆解清洗，不殘留渣物，避免產(chǎn)品二次污染；

設備關(guān)鍵部位配置蒸汽清洗快速接口，清洗方便快捷。

環(huán)速全自動(dòng)鮮食調理鍋可直接進(jìn)行滅菌水洗、化學(xué)清洗、蒸汽滅菌?？奢p松拆卸，清洗消毒方便快捷，無(wú)細菌交叉污染，采用醫藥級無(wú)縫焊接工藝，管路內外焊縫光滑一致，可保障清洗后細菌不殘留，避免對車(chē)間環(huán)境造成二次污染……